Description
Tipologia: Bianco
Classificazione: Vino Bianco proveniente dal vitigno Falanghina
Vitigno: 100% Falanghina
Zona di produzione: C/da Carazita, Taurasi
Età media delle viti: 10 anni
Impianto della vigna: Cordone speronato
Tipo di terreno: Sabbioso, Argilloso
Gradazione alcolica:13,50%
Descrizione del prodotto: Il Magister proveniente dal vitigno di uve Falanghina della vendemmia 2022. Il processo di vinificazione avviene attraverso una pressatura soffice a membrana chiuse. La fermentazione avviene a una temperatura di 15-16 gradi per poi avere un affinamento di 8 mesi su lieviti fini.
Note organolettiche: Questo vino presenta un colore giallo paglierino, chiaro e attraversato da delicati rimandi verdolini. La natura dei profumi è prevalentemente fruttata, con note di mela che vengono completate da nuance floreali. Al palato è fragrante, di buon corpo e di buona lunghezza. Note leggermente amare nel finale.